元蔵人が教える日本酒の楽しみかた

西宮ポーク

 2019.02.21 お知らせ

ウラえびすの日本酒屋 柿炭

秋岡が直接、加古川市の県立農業高校に行き

畜産科の先生と生徒さんと膝を付き合わせ出来上がった

通称 西宮ポーク‼️

西宮の酒造メーカーの酒粕を飼料として与え

学生さんが丹精込めて育てて

武庫川女子大学にも協力を得て

出来上がった西宮ポーク‼️

酒粕を甘酒にして

シャブシャブして

食べました‼️

マジ美味い😋

これ、本格的に商品化出来ますよ👍

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