待ち合わせの時間にはまだ早かったので、高級と呼ばれるスーパーの酒類販売コーナーで、何気に酒を見てたら、ボクの隣の少し年配のご夫婦が店員さんに質問していました。得意げにトンチンカンなことばっかり答えてる姿を見て、その胸の〇〇のバッチってそんな程度かぁ…シミジミと思いました。
思い返せば、蔵見学に行っても総務人事の綺麗な女の子が説明してくれるけど、よく間違うよね…
地方の小さな蔵でも、蔵人の説明は都合の悪いことは、こっちが素人やとおもったらウソつくからなぁ…
こうやって、日本酒の間違いやウソが広がっていく。結局、自分で自分の首を絞めてる日本酒業界
