Home お知らせ IWA IWA 2023.07.6 お知らせ Post Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it 蔵見学編 ドンペリの最高責任者だっ リシャール氏が『行き先は原点』という理念のもと 富山県に建築家の隈研吾氏のデザインの日本酒蔵を建てました そこでアッサンブラージュされて 生まれるiwa 今までの既成概念を打ち破る姿勢が 麹室や機械設備にあらわれてました 独創的で挑戦的 我が道をいくって感じでした それが興味深い そう言えば 搾り機はNSKだったなぁ ボクが知る限り使ってるのは 兵庫県だと4蔵くらいかなぁ 楽しかった Post Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it コメントは利用できません。