元蔵人が教える日本酒の楽しみかた

新発酵調味料です

 2019.02.19 お知らせ

笹のこし

新発酵調味料

笹のこし

酒粕を使った、新しいタイプの発酵調味料

今までの酒粕とは違う

あの独特の酒粕の刺激がなくまろやか

使いやすいペースト状で

和洋中のどのお料理にも使える万能調味料です

おでんの大根に乗せて、軽く炙っても最高！

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