元蔵人が教える日本酒の楽しみかた

以前、菰樽を巻く部署に3年ほど在籍したことがあります

その頃は

やれ「男結び」だの「徳利結び」だの「トラック結び」だの「島田結び」だのを使ってだので身体が勝手に動いてましたが、「島田結び」が思い出せません。

人間というものは忘れる生き物なんですね…

いつか「島田結び」どころか

さっき食べた朝ごはんの事も忘れそうです。

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